نوشیدن شیر و کاهش وزن 2 برابر
نوشیدن یک یا دو لیوان شیر در روز می تواند به کاهش وزن تا 100 درصد کمک کند.
مطالعات متعدد نشان می دهد که نوشیدن شیر می تواند به کاهش وزن کمک کند.
یک مطالعه نشان داده است که یک یا دو لیوان شیر در روز می تواند کاهش وزن را تا 100 درصد افزایش دهد.
مطالعه دیگری نشان داده است که شیر می تواند کاهش چربی را در مقایسه با شیر سویا و نوشیدنی های کربوهیدراتی دو برابر کند.
تصور میشود که هم ویتامین D و هم کلسیم موجود در شیر برای کاهش وزن مفید هستند.
حدود 50 درصد از افراد چاق کمبود کلسیم دارند و نیمی از جمعیت عمومی دچار کمبود ویتامین D هستند.
اکنون، یک مطالعه جدید نشان میدهد کودکانی که شیر پرچرب مینوشند، 40 درصد کمتر شانس چاقی دارند.
محققان 29 مطالعه جداگانه انجام شده در هفت کشور، از جمله تقریبا 21000 کودک را بررسی کردند.
از این میان، 18 مطالعه نشان داد که کودکانی که هر روز شیر کامل می نوشند کمتر در معرض چاقی یا اضافه وزن هستند.
این یافته ها برخلاف بسیاری از دستورالعمل های بین المللی است که کودکان برای جلوگیری از افزایش وزن باید شیر کم چرب بنوشند.
دکتر جاناتون مگوایر، یکی از نویسندگان این مطالعه، گفت:
اکثریت کودکان در کانادا و ایالات متحده شیر گاو را به صورت روزانه مصرف میکنند و این یکی از عوامل اصلی چربی رژیم غذایی برای بسیاری از کودکان است.
در بررسی ما، کودکانی که از توصیه فعلی مبنی بر تغییر به شیر کمچرب در سن دو سالگی پیروی میکنند، لاغرتر از کودکانی نیستند که شیر کامل مصرف میکنند.
دکتر مگوایر گفت: قدم بعدی در تحقیق، ایجاد علت و معلول است:
تمام مطالعاتی که ما بررسی کردیم، مطالعات مشاهدهای بودند، به این معنی که نمیتوانیم مطمئن باشیم که شیر کامل باعث کاهش خطر اضافه وزن یا چاقی میشود یا خیر.
شیر کامل ممکن است با عوامل دیگری مرتبط باشد که خطر اضافه وزن یا چاقی را کاهش می دهد.
یک کارآزمایی تصادفیسازی و کنترلشده به تعیین علت و معلول کمک میکند، اما هیچ کدام در ادبیات پیدا نشد.
هیچ یک از مطالعات بررسی شده نشان نداد که نوشیدن شیر کم چرب خطر چاقی یا اضافه وزن را کاهش می دهد.