ماده معدنی ضروری که سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند.

ماده معدنی ضروری که سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند.

این ماده معدنی برای کمک به سیستم ایمنی بدن در مبارزه با عفونت هایی مانند SARS-CoV-2 ضروری است

تحقیقات نشان می‌دهد روی با محدود کردن سطوح التهاب به کنترل عفونت‌ها کمک می‌کند.

روی یک ماده معدنی ضروری است زیرا بدن ما آن را ذخیره نمی کند ، بنابراین باید از رژیم غذایی روزانه به دست آید.

تقریباً یک سوم جمعیت جهان ممکن است کمبود روی داشته باشند.

حدود 12 درصد از مردم ایالات متحده و40درصدازافراد مسن به میزان کافی روی  دریافت نمی کنند.

صدف ، گوشت قرمز ، عدس ، دانه ها و آجیل ، سبزیجات سبز، لبو  و تخم مرغ منابع خوبی از روی هستند.

روی وظایف  پیچیده زیادی دارد و برای حفظ سلامت ما با پروتئین های مختلف بدن همکاری می کند.

دانشمندان دریافتند که یک پروتئین روی را به داخل سلول‌های کلیدی میکشد  که اولین خط دفاعی بدن در برابر عفونت هستند.

سپس روی با فرآیندی همکاری می کند که در مبارزه با عفونت بسیار مهم است – در نتیجه این واکنش ایمنی را از واکنش بیش از حد متوقف می کند.

کمبود روی در بدن در زمان عفونت منجر به التهاب شدید می‌شود و پاسخ ایمنی می‌تواند از کنترل خارج شود.

یک تیم تحقیقاتی بررسی کردند که آیا فعالیت روی بر روی سپسیس، یک وضعیت تهدید کننده زندگی ناشی از واکنش بیش از حد سیستم ایمنی به عفونت، تأثیر دارد یا خیر.

هر نوع عفونتی، از جمله آنفولانزا و کووید-19، می‌تواند باعث سپسیس شود که با بیماری شدید و مرگ مرتبط است.

یافته‌ها نشان می‌دهند که  به نظر می رسد مصرف مکمل روی در اولین نشانه سرماخوردگی شدت آن را کاهش می دهد.

پروفسور دارن کنل ، نویسنده این مطالعه گفت:
ما معتقدیم که تا حدودی، این یافته‌ها در سایر زمینه‌های مهم بیماری فراتر از سپسیس قابل استفاده است.

وجود نداشتن روی در ابتدا  می تواند آسیب پذیری در برابر عفونت  افزایش دهد.

اما کار ما بر روی مواردی است که به محض عفونت رخ می دهد اگر کمبود روی دارید ، به دلیل تقویت سیستم دفاعی و به طور نامناسب ، در معرض آسیب قرار دارید.

فایده ای که برای سلامتی آشکار است: روی مفید است زیرا عملکرد پروتئین را متوقف می کند و در نهایت از التهاب اضافی جلوگیری می کند. ”

به گفته پروفسور کنول ، فقط 10 درصد روی در بدن بلافاصله برای استفاده در برابر عفونت در دسترس است.

این مطالعه آزمایش‌هایی را روی گلبول‌های سفید خون انسان انجام داد که اولین خط دفاعی در مبارزه با عفونت هستند.

این تیم دریافتند. هنگامی که یک عامل بیماری زا وارد بدن می شود ، طی فرآیندی که شامل مسیر NF-κB می شود ، سیستم ایمنی ذاتی (اولین خط دفاعی) فعال می شود.

NF-κB ، یک پروتئین بسیار فعال ، روی را به داخل سلول های ایمنی می کشاند و به پروتئین متفاوتی در سلول ها متصل می کند.

بنابراین پاسخ ایمنی کاهش می یابد.

این باعث کاهش التهاب می شود ، واکنش طبیعی بدن به عوامل بیماری زا ، که می تواند به سلول های سالم آسیب برساند.

پروفسور کنل ، گفت:

“سیستم ایمنی بدن باید تحت تعادل بسیار دقیق عمل کند ، و این یک مثال کلاسیک است که درآن بیشتر همیشه بهتر نیست .

ما یک پاسخ التهابی قوی می خواهیم ، که بخشی از برنامه ریزی طبیعی ما برای دفاع از ما در برابر یک اشکال است.

اما اگر کنترل نشود و التهاب بیش از حد وجود داشته باشد، نه تنها به پاتوژن حمله می کند، بلکه می تواند آسیب جانبی بسیار بیشتری نیز ایجاد کند.